Bolo de Fubá com farinha integral

 

Ingredientes:                                                   

 

2 xícaras de farinha de milho
2 xíc. de farinha integral
2 xíc. de açucar
4 ovos
1 xícara de óleo
1 colher de EMUSTAB (gordura p/sorvete)
1 colher de sopa rasa de erva doce
1 colher de sopa rasa de fermento
300 ml de leite

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes na batedeira e bater em velocidade média por 5 minutos.
Untar uma forma com oléo e salpicar farinha de milho.
Assar em forno pré aquecido em 180 graus por aproximadamente 25-30 minutos.